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    巴马二中食堂从业人员技能提升培训班在巴马旅游学校开班
    巴马二中学生食堂从业人员技能提升培训班在巴马旅游学校开班
    信息来源:原创  ‖  发稿作者:继续教育部   ‖  发布时间:2019年2月28日  ‖  查看575次  ‖  

        2019年2月15日至17日巴马二中学生食堂从业人员技能提升培训班在河池巴马国际养生旅游学校开班培训。

        河池巴马国际养生旅游学校蓝必亮副校长巴马二中黄甫荣校长巴马县食品药监局流通股苏潘生股长出席开班仪式并分别讲话(会议由巴马二中李大宏副校长主持)。

        简短的开班结束之后,紧接着就进行《食品安全知识》、《食堂管理知识》《烹饪技术》《素质拓展》等课程的培训学习,分别由巴马县食品药监局流通股苏潘生股长、巴马国际养生旅游学校烹饪师王荣飞、巴马国际养生旅游学校高级烹饪师黄英高、巴马国际养生旅游学校国家级素质拓展培训师黄川等专家主讲。

        参加培训学员通过理论学习,实地观摩了河池巴马国际养生旅游学校学生食堂、星级酒店君澜大酒店大厨房,每个人都进行了烹饪实操。通过培训,食堂管理人员与从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律法规以及食品卫生、膳食营养的基本知识,意识到食品安全的重要性,认识到团队合作的重要性。学员们表示,在以后的工作中,要树立良好的职业道德和安全卫生意识,并自觉在实际工作中遵守相关的法规和食品卫生操作规范,给学校师生提供安全卫生、美味可口的饭菜,更好地为学校服务!

       2月17日,培训圆满结束,巴马国际养生旅游学校党委唐旭国书,黄德英副校长,蓝必亮副校长和全体学员合影留念。

    (通讯员:莫志碾)

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    开班仪式

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    蓝必亮副校讲话 

    二中黄校讲话

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    巴马县食品药监局流通股苏潘生股长讲话

    烹饪师王荣飞授课

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    蓝必亮副校带领学员参观校史馆 

    高级烹饪师黄英高授课

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    高级烹饪师黄英高授课

    学员实操  

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     巴马县食品药监局流通股苏潘生股长授课

     巴马国际养生旅游学校国家级素质拓展培训师 黄川 授课

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    结业合影

                  
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